为进一步加强网络餐饮食品安全监管,切实维护广大消费者的合法权益。近日,许昌市市场监督管理局东城区分局委托第三方抽检机构对辖区热门早餐店重点食品进行抽检,通过抽检排查食品安全风险隐患,保障人民群众“舌尖上的安全”。
此次监督抽检严格按照《食品安全抽样检验管理办法》规定,详细制定抽检计划,以辖区内饿了么、美团两家外卖平台上销量较大的早餐店为重点,对关注度高、风险程度高的品种开展抽检工作,重点检测胡辣汤、小笼包、油条等自制油炸面制品内是否有非法添加等问题。
截至目前,共抽样油条、小笼包等餐饮食品10批次,暂未收到不合格报告。下一步,许昌市市场监督管理局东城区分局将持续聚焦群众关切,强化日常监管,把抽检作为食品安全监管的重要技术支撑,为辖区人民群众饮食安全提供坚实保障。