“非常感谢，在你们的指导和帮助下，企业化解了生产停工停产的风险。”近日，许昌市东城区一家食品生产企业负责人将一面印有“文明执法 精准高效 真诚助企 优化营商”的锦旗送到许昌市市场监督管理局东城区分局（以下简称东城区分局），对东城区分局为该企业解决食品生产面临的难题表示感谢。

据了解，东城区某食品生产企业有部分产品在出厂检验和第三方检验机构送检都合格的情况下，但却陆续接到外省市市场监管部门在销售环节抽检不合格的《检验报告》，此事成为一直萦绕在食品生产企业负责人心头的困惑。

为帮助食品生产企业提高生产管理水平，防范食品安全风险，助力优化营商环境。东城区分局对该企业抽检不合格食品依法开展调查，排查问题原因，全力保障人民群众的合法权益不受侵害，同时为企业找准病症、开出良方，护航企业健康发展。开展深入调查。成立督导检查组，重点排查产品过氧化值超标的原因，现场检查生产环境卫生、食品原料及添加剂使用、包装材料生产日期打印等情况，并指派专人前往外省市，与当地市场监管部门开展联合调查。加强指导帮扶。许昌市市场监督管理局和东城区分局业务骨干深入企业生产、检验、仓储、包装、留样等各区域，对企业原料管理、生产环境、过程控制和人员管理等各个环节排查问题，分析原因，提出了专业性建议。强化日常监管。贯彻落实食品安全风险分级管理要求，对屡次抽检不合格的食品生产企业调高风险等级，加大监督检查力度和频次，发现问题后依法责令整改或作出行政处罚，督促企业持续合规生产经营，保障食品安全。压实主体责任。对生产经营企业主要负责人进行责任约谈，全面落实食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，督促企业加强食品安全自查，并对自查发现的问题及时整改。

下一步，许昌市市场监督管理局东城区分局将践行“服务型执法”作为深化拓展行风建设的有力抓手，持续优化营商环境，做到服务有温度、执法有力度、管理有精度，保障人民群众“舌尖上的安全”，助力企业高质量发展。