民以食为天，食以安为先。近年来，为确保广大人民群众“舌尖上的安全”，东城区以创建省级食品安全示范区为目标，相关部门狠抓源头治理、强化监管整治、推动社会共治，着力打造食安东区名片，守护舌尖上的安全。

一直以来，东城区坚持高标准、严要求，推动企业落实食品安全主体责任，提升食品安全规范化水平，积极动员，全面部署，制定检查计划，对大型商超及住宅小区周边商超进行全面检查，重点检查了员工健康检查、场所消毒、散装食品规范销售、保健食品虚假宣传、畜禽肉检疫以及索证索票。对不顾群众生命安全仍违法违规经营的经营店坚决立案查处，对销售过期、腐烂、变质等不合格食品的坚决一查到底、顶格处罚。坚决杜绝有损群众利益的事件发生，确保群众享受到合格、安全的食品。

践行社会主义核心价值观，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神，东城区在辖区内食品经营单位大力宣传“文明餐桌”、“提倡公筷”等活动，同时开展了节假日期间食品安全专项治理工作、城乡接合部（农村）地区餐饮环节食品安全专项整治、城乡接合部（农村）地区流通环节食品安全专项整治、市场销售猪肉质量安全监管工作、网络环节餐饮经营专项整治、中高考期间风险隐患排查等工作，积极推行餐饮环节6S管理模式，保障了辖区各环节食品安全，进一步扩大了居民对“文明餐桌”的知晓度和参与度，树立了讲文明、树新风的良好风尚。

校园食品安全是食安工作的重中之重。为统筹做好疫情防控和学校食品安全工作，确保师生食品安全，东城区认真开展了校园食品安全专项检查工作，对辖区内所有学校食堂经营单位进行了专项检查。并不断增强学生日常饮食安全意识和提高学生食品安全消费知识，教育和引导学生培养良好的饮食习惯、建立科学健康的生活方式，营造“干净、健康、安全”的校园氛围，创建和谐的安全校园。同时，对中小学、幼儿园校园及周边200米范围内食品销售经营者名录，督促商户落实食品安全主体责任，严格开展食品安全自查。

东城区不断强化辖区流通、餐饮、生产各环节食品安全监管，严格按照工作职责，结合风险等级评定情况，按时对辖区流通环节食品经营单位开展日常监督检查，出动检查人员1860人次，出动车辆572台次，检查食品经营单位4368家，完成辖区重大会议保障工作6次，确保辖区食品安全状况持续稳定，无食品安全事故发生。东城区将进一步对食品从业人员的宣传培训力度，根据问题导向开展专项检查，强化风险管控，规范市场经营行为，开展专项整治工作，确保群众吃的安心。